季節は秋真っ只中です

紅葉と栗を飾る

気持ちのいい季節 ” 秋 ” 到来です。
空は高く空気が透きとおってきました。
湿度が下がり、気温も下がり、本当に気持ちがいい日が続いています。
猛暑の折でさえ、食欲は落ちませんでしたが
更に食欲は増しています。

先日、仕事でお世話になっている方から栗を頂きました。
なんと、自宅で収穫したそうです。
丸丸と太った色艶の良い生栗!

紅葉と栗を飾る

早速茹でて頂きました。
ホクホクで甘い秋の味を堪能でき幸せでした。

ところで、栗 っといえば ” maron ” とばかり思っていましたが
実は、 ” chestnut(チェストナット)” なのだそうです。
ちなみにアメリカで「マロン」と言うと“ザリガニ(marron)”を意味するので要注意!だそうです。
マロングラッセ マロンを使ったパウンドケーキ って何だったんだろう・・・
この年になっても、世の中知らないことだらけです。


紅葉と栗をダイニングに飾る