TEAM KOHNO スモークチーズ作る

写真が少し違いました！

いや、題名がちがいました。スモークを作るマシン？！を手作りしちゃいました。
きっかけは、母屋の倉庫から古い電熱器が見つかったからです！
もっと言えば、スモークチーズが大好きで、お酒を飲むことも好きだから！なのですが、、、
今年の春先には、こんな感じでスモーク系を作っていました。

見た目いい感じで、作っている雰囲気もとても癒されるのですが、なにせ時間がかかる。。。
種類も量もたくさん作りたい場合、とっても時間がかかってしまうのが難点。

「　じゃー出来上がったのをかえばよいのでは？　」

と思うのは主婦の私で、ほかの面々は違っていたようで、電熱器が発見されたときにはスモークマシンを作る計画が始まっていたらしいです。

製作時間　-　８時間　　スモークマシン　完成しました。
明日は、食材を買ってきてスモークする予定です！　こうご期待！